Вкусная выпечка: мандариновый торт

Необходимые продукты:

• мандарины свежие -2 шт. и консервированные — 400 г
• творог обезжиренный — 250 г
• йогурт 3,5%-й жирности — 300 г
• мармелад апельсиновый — 150 г
• желе для торта — 30 г
• сахар — 1 стакан
• масло сливочное — 4 ст. ложки
• сок лимонный — 2 ст. ложки
• мюсли — 200 г

Способ приготовления рецепта:

Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре.

Сироп от консервированных мандаринов взбейте с желе для торта, доведите до кипения и введите в творожный крем.

Свежие мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки, из которых 10 долек отложите, остальные добавьте в крем и намажьте его на подготовленный корж. Поставьте в холодильник на 40 минут.

Оформите дольками мандаринов и мармеладом.