Рецепт приготовления плова по-бухарски

Ингредиенты:

  • Баранину(120 г) сварить крупными кусками,
  • добавить рис(120 г),
  • соломку спассерованной моркови(120 г),
  • репчатый лук (35 г),
  • изюм (кишмиш) — 40 г и варить.


Когда рис сварится, добавить горячее курдючное сало, размешать и положить рядами,
вперемешку с варёным мясом, нарезанным тонкими ломтиками.

local_offerevent_note 30 июля, 2020

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *