Простой торт из кефира
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира,
- 1 ст. муки или манки,
- 1 ст. сахара,
- 2 яйца,
- 1 ч. л. соды,
- 30 гр. масла,
- 200 гр. орехов и 100 гр. изюма.
Сахар и яйца взбить, добавить соду.
В другой миске смешать кефир и муку (манку).
Все соединить и добавить масло.
Поставить в теплое место на 20 минут.
Добавить орехи и изюм.
Все вылить на смазанную сковороду и печь 30-35 минут до появления румянца.