Модавская мамалыга — мэмэлигуцэ

Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и
кипятят 5-10 мин.

Подают мамалыгу как гарнир или как
самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром, с
брынзой, сметаной или с молоком.

    Ингредиенты:

  • Мука кукурузная 100,
  • вода 220,
  • соль 5,
  • жир 20 или брынза 50,
  • или сметана 50, или молоко 200.

local_offerevent_note 8 августа, 2020

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *