Лучшие завтраки

Новые завтраки в Москве: запеканка с клубникой и пашот с идеальным лососем

Блюда из печи и отличный кофе с 9 утра

Завтракать в «Северянах» удобно и жаворонкам, и совам: они начинаются в 9 утра и длятся до 16, плавно перетекая в ужин.

Сюда нужно идти с хорошим аппетитом: шеф-повар Георгий Троян обновил меню, но оставил прошлые хиты — увесистую порцию гречневой каши на молоке с эспумой из пармезана, сверху посыпанную гречневым попкорном и фундуком.

Новое блюдо, обещающее стать легендарным, — запеканка со сметаной и клубникой. Звучит просто, на деле глубже: запеканку готовят без муки, из обычного творога (не топленого), добавляют ваниль, замешивают до однородной текстуры и запекают в печи.

Подавая, добавляют сметану, украшают обожженной клубникой и луковым пеплом — на языке остается копченое послевкусие. Бариста в «Северянах» умело работают с кофе, зерно для напитка покупают у обжарщиков Coffee Owl.

Рисовая каша с манго и сорбетом из маракуйи, 370 р., гречневая каша с пармезаном, 360 р., запеканка из печи, 360 р., блины с лососем, 570 р., гранатовый сок холодного отжима, 460 р.

Вегетарианские завтраки на Патриарших c 10 утра

В понедельник в «Москва — Дели» выходной, а со вторника по воскресенье с десяти утра до половины первого вам могут приготовить завтрак. В отличие от обедов и ужинов в это время можно заказать отдельные позиции, а не целый сет, глобальное различие в блюдах одно – сладкие и не сладкие.

А если предупредить о своем приходе за сутки, могут приготовить сырники без яиц и муки, из простокваши (500 р.), которых в меню нет. Пока часто в завтрачное время в ресторане почти никого нет, в такие дни здесь тихо и еще более, чем вечером, по-домашнему.

Важная новость: утром можно заказать хлеб с фермерским маслом, его готовят теперь в ресторане самостоятельно. Ржаной, на закваске, из дровяной печи.

Цитаты из меню

Завтрак с кашей и хлебом, 400 р., два других завтрака с досами, по 500 р., дополнительные досы, каши и хлеб, 150 р., кофе, 200 р., масала-чай 100 р., чай и сборы трав в чайнике, 300–500 р., ласси, 350 р.

Виили, пастрами и фильтр-кофе с 12 до 4 вечера

Сначала завтраки в «Юности» готовили только по выходным и до трех, а теперь — каждый день и до четырех. Немного поменялось меню, но, разумеется, в нем осталась вафля с пастрами, фирменным продуктом ресторана.

И булочка с корицей тоже осталась (правда, ее готовят только по выходным) — их часто разбирают еще до конца завтраков, так что стоит бронировать свою сразу, как зайдете в ресторан. Еще одно специальное блюдо «Юности», которое в Москве можно найти только здесь, — виили.

Виили — это финский кисломолочный продукт с особенной текстурой, плотной и немного слизистой. Эту особую тягучесть придает простокваше специальная закваска.

С виили подают французский тост с джемом и гранолу, в состав которой входит еще целый ларец чудес, сами разгадайте — оба блюда по выходным. В будни меню завтраков короче.

Где вкусно поесть в Амстердаме – 10 мест для завтрака в 2018

Завтрак задает тон всему дню, особенно если вы в таком богатом на кулинарные шедевры городе, как Амстердам. Вкусно поесть можно далеко не везде, поэтому мы подобрали для вас хорошие заведения. Вас ждет смесь культур и вкусов и приятная атмосфера. Мы подскажем, где поесть в Амстердаме и какие блюда стоит попробовать.

Где поесть в Амстердаме: Little Collins

Заведение в австралийском стиле. Попробуйте кукурузные блинчики с гуакамоле, кокосовый пудинг с семенами чиа и коктейль Кровавая Мэри с острой мексиканской приправой чипотле и беконом. В теплую погоду занимайте столик на террасе с видом на Амстердам. Кафе закрыто по вторникам.

Адрес: Eerste Sweelinckstraat 19F — посмотреть на карте или проложить маршрут

www.littlecollins.nl

Bakers & Roasters

Bakers & Roasters позиционирует себя как “кафе в стиле Новой Зеландии с порцией Бразилии”. Интерьер и меню совмещают лучшие особенности этих колоритных стран. Вариант завтрака: хрустящая тортилья с черными бобами, яйцами, авокадо, свежей томатной сальсой и бразильский флет вайт. На десерт — фруктовый салат с манго, киви и гранатом.

Адрес: Eerste Jacob van Campenstraat 54 — посмотреть на карте (2 локации) или проложить маршрут

www.bakersandroasters.com

Scandinavian Embassy

Скандинавский кофе и шведские завтраки в минималистичной обстановке. Кофе здесь одно из лучших в Амстердаме, а главный бариста — чемпион Кубка пивоваров Швеции 2013 года. Меню часто меняется, но попробовать стоит кашу с ягодами, теплые супы и яичницу с зеленью. В этом же заведении продают одежду скандинавских дизайнеров.

Адрес: Sarphatipark 34 — посмотреть на карте или проложить маршрут

scandinavianembassy.nl

Drovers Dog

Владельцы заведения вдохновились гостеприимным и расслабляющим австралийским стилем. Внутри просторно и светло, а в теплую погоду завтрак подают на террасе. В меню стараются передать вкус Австралии: панкейки с рикоттой, органические мюсли, кукурузные блинчики. Две из трех локаций кафе в Амстердаме не работают по понедельникам.

Адрес: Wibautstraat 206 — посмотреть на карте (3 локации) или проложить маршрут

drovers-dog.com

Staring at Jacob

Концепция заведения привлекает простотой: большие порции, популярные коктейли (Кровавый Джейкоб и Эспрессо мартини), уютный интерьер. Внутри много зелени, мало света, тесно и шумно, но это создает теплую атмосферу. Классические завтраки Америки собраны в одно огромное блюдо: блинчики, кленовый сироп, яичница, бекон, сосиски и картофель фри. Бронируйте столик заранее.

Адрес: Jacob Van Lennepkade 215 — посмотреть на карте или проложить маршрут

staringatjacob.nl

The Lobby at Hotel V

Одно из популярных кафе Амстердама в 3 минутах от Площади Дам — элегантное The Lobby. Спрятано оно на неприметной улочке, так что здесь не бывает туристических очередей.

На каждом столике горит свеча, в открытом камине уютно потрескивают угольки, а рядом — кожаные диваны и два стеллажа с книгами.

На завтрак попробуйте классические яйца бенедикт в голландском соусе или французские вафли по-Амстердамски.

Адрес: Nes 49 — посмотреть на карте или проложить маршрут

www.thelobbynesplein.nl

G’s Really Nice Place

Уютная атмосфера для романтического бранча или дружеских посиделок. В меню только завтраки: комбинации яиц и тостов, вафли, панкейки и 17 видов Кровавой Мэри. У G’s две локации в городе и бранч-лодка, которая курсирует по каналам на выходных. Лодку ищите напротив памятника Гомомонумент на Keizersgracht 177.

Адрес: Goudsbloemstraat 91 — посмотреть на карте (3 локации) или проложить маршрут

reallyniceplace.com

Dignita

Здесь каждый день подают разные блюда — «бранчи дня». Одна из локаций — в Hoftuin, где для приготовления блюд используют овощи, выращенные в саду при кафе. 100% прибыли владельцы отправляют на поддержку организации Not For Sale, которая работает с жертвами торговли людьми. Dignita оправдывает слоган: “Ешь хорошо, делай хорошее”.

Адрес: Koninginneweg 218 — посмотреть на карте (2 локации) или проложить маршрут

eatwelldogood.nl

Cut Throat

Здесь вас ждет не только еда. В Амстердаме умеют сочетать несочетаемое: мужская парикмахерская и барбершоп, кофейня, коктейль-бар и бранч-меню — все это Cut Throat. В меню американская классика: вафли, французские тосты, бургеры и яйца бенедикт с беконом. Авторские коктейли и крафтовое пиво дополнят завтрак или стрижку.

Адрес: Beursplein 5, — посмотреть на карте или проложить маршрут

www.cutthroatbarber.nl

Omelegg

Кафе моно-формата, где основное блюдо — омлет. На выбор предлагают больше двадцати видов. Из необычных начинок — бананы, арахисовое масло, грецкие орехи и мед. Для любителей классики подают острый бекон, сосиски барбекю и копченый лосось. Если хотите недорого поесть в Амстердаме, в Omelegg вы заплатите до 10 евро за омлет, салат и хлеб.

Адрес: Ferdinand Bolstraat 143 — посмотреть на карте (2 локации) или проложить маршрут

omelegg.com

Карта лучших мест для завтрака

Чтобы легко определить, куда отправить позавтракать, посмотрите карту. Список из 10 мест превращается в 17 локаций на карте.

Клик на икноку в правом верхнем углу откроет карту в Google Maps.

Источник: https://www.amstermap.com/best-breakfast/

ТОП-10 завтраков в ресторанах СПб

Где можно вкусно поесть до 10 часов, в каких ресторанах подают игристое на завтрак и куда идти, если хочется всего и много с утра пораньше.

В конце XIX ― начале ХХ века в Петербурге было не принято завтракать дома*.

Небогатые люди, как правило, нанимали углы или комнаты и не могли позволить себе иметь отдельную кухню, поэтому ходили есть в заведения, а зажиточные господа питались в ресторанах по статусу.

В городе было огромное число всевозможных трактиров, харчевен, кофейных домов, чайных, кухмистерских, буфетов и кафе. В советское время традиция есть вне дома ушла, у граждан появились квартиры в типовых домах с кухнями, рестораны стали роскошью.

Сейчас Петербург снова переживает ресторанный бум, и сесть на завтрак в «Счастье» или «Мечтателях» бывает непросто. В 2017 году правительство города насчитало больше 7,5 тысяч заведений общественного питания**.

И позавтракать предлагают во многих из них ― даже в не самых очевидных.

Например, на канале Грибоедова недолгое время работал клуб XXXX, где можно было после вечеринки остаться на завтрак, а на Колокольной был вейп-клуб с меню завтраков.

Мы провели небольшой опрос в своем инстаграме и большой ресерч в ресторанах Петербурга. Наш редактор Татьяна Бакун вставала в выходные раньше, чем в будни, съела десятки невкусных сырников и терпела неприветливость официантов по утрам, чтобы выделить лучшие места для завтрака.

«МЕЧТАТЕЛИ»

Время завтраков: с 8:00 до 12:00 / в выходные до 14:00
Фишка: авторская кухня и хороший кофе, который включен в стоимость завтрака

• Сырники из рикотты с соленой карамелью и сметаной, 410 руб.
• Черный омлет с крабом и щучьей икрой, 690 руб. 
• Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы, облепихи и попкорном, 420 руб.

Это то место, где на завтрак в субботу нужно бронировать. Без резерва, при большом везении, вас посадят за коммунальный стол. В меню ― диковины вроде черного омлета с крабом и щучьей икрой (690 руб.). Неизменной популярностью пользуются хашбрауны трех видов: с паштетом (440 руб.

), олениной (440 руб.) или лососем (440 руб.). Но хит ― это сырники из рикотты с соленой карамелью и сметаной (410 руб.). Не так давно мы проводили ание на лучшие сырники в сторис в своем инстаграме, и «Мечтатели» безоговорочно лидировали.

Их подают здесь 5 штук в порции, сырники очень нежные за счет рикотты, и в меру сладкие. В «Мечтателях» не самый дружелюбный ценник, но, если вспомнить, что в стоимость каждого блюда уже включен кофе (капучино, американо или эспрессо) или чай, картина играет новыми красками.

А бокал игристого предлагают по сниженной цене ― за 150 рублей.

CHARLIE

Время завтраков: с 10:00 и весь день
Фишка: всем игристое!

Здесь всем гостям на завтрак дарят бокал игристого вина. Его подают в звонком ажурном бокале, что уже само по себе предает особый шарм происходящему. Топ локейшн ― стена с фламинго: чтобы усесться на фоне розовых птиц, лучше забронировать.

В «Чарли» по-современному элегантная атмосфера, и завтрак здесь ― небольшой праздник жизни. В меню ― кулинарные экзерсисы от шеф-повара и хозяина заведения Юрия Манчука.

Здесь можно заново открыть для себя каши, например, недавно у них появилась кукурузная со страчателлой, черешней и халвой (330 руб.). Неизвестно, как долго продержится в меню ввиду сезона, но попробовать интересно. Смелое гастрономическое решение ― килограммовый сырник (1800 руб.

) ― это громадная творожная шайба на компанию, политая клубничным соусом и сметаной. Есть и классические позиции вроде яичницы или тоста с яйцом пашот.

«ФАРТУК»

Время завтраков: с 10:00 до 12:00 / в выходные до 16:00
Фишка: расслабленный завтрак на Рубинштейна

• Яйцо бенедикт с индейкой собственного копчения, шпинатом и соусом оландез, 290 руб.
• Сырники со сметаной и клубничным вареньем, 250 руб.
• Уэвос Ранчерос, мексиканская яичница-глазунья с чоризо, картофелем, паприкой и луком, 370 руб. 

В «Фартуке» в тему назначать утренние свидания без буржуазных вензелей. Можно небрежно раскинуться на диване с низким столиком у окна или по-европейски устроиться на приятной террасе. Самое вкусное тут ― мексиканская яичница-глазунья с чоризо, картофелем, паприкой и луком (370 руб.

) и яйцо бенедикт с индейкой собственного копчения, шпинатом и соусом оландез (290 руб.). Сырники (250 руб.) ― нежные, как будто до сих пор валяешься в кровати. Из напитков рекомендация ― камбоджийский кофе (150 руб.): приносят изящный стакан, сверху на него ставят заварочную установку, отдельно ― чайник кипятка.

Нужно самому налить воду, она просочится сквозь молотый кофе и отдаст снизу бодрящий крепкий напиток. Процедуру можно повторять.

GASTROLI

Время завтраков: c 9:00 до 12:00 / в выходные с 10:00 до 13:00
Фишка: лучшие новые завтраки лета 2018

• Сырники из фермерского творога, 260 руб.
• Круассан с ростбифом, 290 руб.
• Драник с копченой сметаной и красной икрой, 390 руб.

На фоне ресторанных завтраков, которые появились в этом сезоне, «Гастроли» ощутимо выигрывают. Здесь большой выбор, постарались учесть все тренды, но не утонули в кипе страниц. На одном листе собраны блюда из яиц, каши, смузи, сэндвичи, творог и фирменные блюда. Официанты горячо рекомендуют круассаны с сытными начинками.

Фаворит ― с яйцом и трюфельным маслом (240 руб.). Сырники ― обязательная часть завтрака, здесь их всего два в порции и они могут показаться сладковатыми, но точно не худший образец среди себе подобных. Садиться лучше всего снаружи на террасе с видом на церковь св. Пантелеимона.

Даже если идет дождь! Главное, чтобы в тарелку не капало.

ITALY НА БОЛЬШОМ ПР. ПС

Время завтраков: с 11:00 до 13:00 / по выходным до 15:00
Фишка: эталонные завтраки на Петроградской стороне

• Зерновой тост с авокадо, креветками и яйцом, 390 руб.
• Яичница «Верде-верде», 330 руб.
• Скрэмбл с черным трюфелем, 390 руб.
• Экзотические фрукты с йогуртом и семенами чиа, 380 руб.

Да, завтраки с 11:00 в будни ― для королей жизни. Но в выходные прогулку по модерновой Петроградке приятно совместить с визитом в «Итали». Это не за круассаном забежать, тут нужна обстоятельность. Как минимум изучить список с кофе ― уже время.

Капучино, капучино гранде, лавандовый капучино, матча капучино… Молоко могут заменить на соевое, и потом, можно вообще без кофеина. В меню всего много: яичницы, сэндвичи, тосты, круассаны, каши, сырники, суперфуды. Почти каждое блюдо можно дополнить топпингами.

Есть святая простота вроде вареного яйца с тостом и маслом (90 руб.) и гурмэ-штучки из разряда скрэмбла с черным трюфелем (390 руб.). Располагаться лучше всего у панорамных окон с видом на Большой проспект.

Правда, если будете час смотреть на Bolshoybar внизу, есть риск после завтрака обнаружить себя там.

«БАНЩИКИ»

Время завтраков: с 11:00 до 12:00 / по выходным с 11:00 до 16:00
Фишка: завтраки в русском стиле

• «Ленинградский завтрак», 460 руб.
• Сырники, 280 руб.

С первого дня работы «Банщики» транслируют, что ресторан русской кухни может быть без самоваров и медведей, а еда ― современной и нескучной. В плане завтраков здесь, конечно, история про неспешный выходной день. В меню 20 позиций. Особенно гордятся манной кашей с карамелью и грецким орехом (280 руб.

), горячей краюшкой с копченой олениной, брусничным соусом, сливочным сыром и огурцом (320 руб.) и комбо «Ленинградский завтрак» (460 руб.), в который входит жареный бекон, сосиски, глазунья, гороховая каша и томаты. Сырниками (280 руб.) с вареньем собственного производства и сметаной тут тоже не стоит пренебрегать.

Особенно приятная атмосфера на втором этаже за столиками вдоль окон.

DU NORD

Время завтраков: с 5:30 до 13:00
Фишка: возможно, самые ранние завтраки в городе

• «Прованс», 390 руб.
• «Берлин», 390 руб.
• «Лондон», 420 руб.

Du Nord всегда под рукой после ночного поезда из Москвы или перед утренним экспрессом туда же. Он работает уже давно, и, когда назначаешь встречу, все обычно понимают, о каком месте идет речь. Внутри антураж французского кафе располагает именно к завтракам.

Хотя знающие люди очень рекомендуют кондитерскую и для свиданий ― она круглосуточная, можно сильно засидеться. В «Дю норде» предлагают комплексные завтраки ― это мило, потому что так уже почти никто не делает. Например, «Париж» (420 руб.

) со скрэмблом, круассаном, горячим шоколадом, апельсиновым соком и кофе без ограничений или «Лондон» (420 руб.) с яичницей, драниками, овсяной кашей, шоколадным капкейком, джемом, апельсиновым соком и кофе без ограничений.

Только опаздывать нельзя: придете в 12:45, уже могут не принять заказ на завтрак.

I’M THANKFUL FOR TODAY

Время завтраков: c 10:00 до 21:00 / в воскресенье с 11:00
Фишка: завтрак в баре

• Яйца бенедикт с хамоном и голландским соусом, 260 руб.
• Сырники со сметаной, 280 руб.

Здесь с самого утра довольно громко играет энергичная музыка, и ощущение ― как будто продолжается вчерашняя вечеринка. Пока пьешь кофе в ожидании еды, чувствуешь себя тусовщиком по жизни. Если сесть за общий стол в центре зала, можно запросто обрести новую компанию.

В теплую погоду открывают большие окна с видом на канал Грибоедова, и столики на двоих только успей занять. По еде ― легкий интернационал. Есть канонические панкейки с нутеллой, кленовым сиропом, грецкими орехами и мороженым (350 руб.), бельгийские вафли (390 руб.), английский завтрак (420 руб.

), круассан с лососем по-французски (390 руб.).

«КЛУБ ЗАВТРАК»

Время завтраков: с 8:00 до 21:00 / по выходным с 10:00
Фишка: простые и недорогие завтраки в студенческом стиле

• Глазунья, курица, овощи гриль, 290 руб.
• Английский завтрак, 320 руб.

Это сеть молодежных кафе, оформленных по мотивам фильма 85-го года The Breakfast Club. По сюжету картины, пятеро разных по типажу подростков в качестве наказания должны прийти в школу в выходной день и написать сочинение «Кем вы себя представляете?».

Интерьеры трех кафе оформлены чуть по-разному, но все передают школьную эстетику: шкафчики в американском стиле, звонок на стене, много книг, плакаты, столы-парты, скамейки вместо стульев. Еда простая: сэндвичи с овощами, френч-тосты, яйца-бенедикт.

За 320 рублей можно заказать огромный английский завтрак с яичницей, колбасками, беконом, фасолью, грибами и томатами.

«НАША ДАЧА»

Время завтраков: шведский стол по выходным до 13:00, завтраки по меню всегда
Фишка: завтрак в загородной усадьбе на берегу залива

• Сырники, 380 руб.
• Каша овсяная с медом и орехами, 220 руб.

Если ехать с утра пораньше в сторону Зеленогорска, то в «Нашу дачу». Пока тепло, по выходным они устраивают шведский стол: платишь 850 рублей и получаешь неограниченный доступ к сырникам, омлетам, круассанам и прочим радостям завтрака.

Параллельно в меню есть соответствующий раздел. Там собраны более гастрономичные позиции: яйца вкрутую с трюфельным ароматом, фокаччей и авокадо (450 руб.), яйца бенедикт. Но ради сырников большая рекомендация брать шведский стол.

В хорошую погоду после завтрака можно прогуляться по берегу и словить отпускную безмятежность.

БОНУС-ТРЕК

• «Чайная гостиная» в Four Seasons

Особую атмосферу завтрака и высокий уровень еды и сервиса всегда можно ощутить в приотельных ресторанах. В The Lounge отеля Lotte к шведскому столу (2600 руб.) периодически добавляется программа для детей в выходные, в «Астории» (завтрак ― 2700 руб.

) с видом на Исаакиевскую площадь подают еду в изящном императорском фарфоре, в «Европе» (шведский стол ― 2500 руб.

) можно сойти с ума от разнообразия еды, а в «Чайной гостиной» Four Seasons ― поймать спокойную благородную атмосферу и съесть фирменные яйца бенедикт «Дом со львами» с картофельными оладьями и маслом белых трюфелей (1250 руб.).

Меню завтраков вы можете найти на страницах упомянутых заведений. Смотрите полный список ресторанов и кафе, где готовят завтраки в Петербурге на этой странице.

*по данным книги Юлии Демиденко «Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века»
**по данным газеты «Петербургский дневник» 

Источник: https://www.restoclub.ru/review/top/top-10-zavtrakov-v-restoranah-peterburga

Летние завтраки в заведениях Киева

Независимо от того, хотите вы позавтракать в 5 утра или в 7 вечера, мы подобрали лучшие заведения для этого. Тосты, омлеты, овсяные каши, гранола и многое другое ищите в нашей подборке

Весь день

Меню завтраков действует весь день

Blur Coffee — кофейня с healthy завтраками, которые можно попробовать на протяжении всего дня. Если вы привыкли к «хлебным» завтракам, в меню присутствуют большие и сытные тосты: с прошутто и нектарином, с авокадо и горгонзоллой, с арахисовой пастой, грушей и гранолой.

Любители более легких завтраков могут выбрать один из трёх смузи боулов (манговый, ягодный или с авокадо). Также, здесь есть гранола с йогуртом, объём порции которых вы можете определить сами. Холодная кокосовая овсянка порадует тех, кто привык начинать утро традиционным завтраком.

Рекомендуем попробовать: 

• 

Тост с авокадо-крашем, клубникой и горгонзолой – 119 грн;

Больше информации о Blur Coffeeв нашем каталоге.  

Ресторан Марокана F-cafe, бул. Леси Украинки, 24

Меню завтраков действует весь день

Помимо стандартных завтраков, вам предложат органическую кагу с киноа, шпинатом и колбаскам, питу с куриным филе, телятиной или фалафелем, а также бельгийские вафли (на ваш выбор – с лососем, уткой, ягодным кюли, шоколадным или ванильным мороженым).

Рекомендуем попробовать: 

• 

Английский завтрак – 205 грн;

Больше информации о ресторане Марокана F-cafe в нашем каталоге.

Kachorovska Store & Cafe, ул. Борычев Ток 35А

Меню завтраков действует весь день

Магазин и ателье, которое в трансформировалось в нечто большее для комфорта гостей. Здесь вы всегда найдете свежую выпечку, а легкие завтраки готовят на протяжении всего дня. В меню присуствуют авокадо тосты (например, с арахисовой пастой и клюквой), скрембл с беби-шпинатом, томатами и мясной или сырной начинкой, а также сырники и гранолу.

Рекомендуем попробовать:

• 

Омлет в круассане с ветчиной и сыром гауда – 87 грн; 

Aroma espresso bar, ул. Жилянская, 75

Меню завтраков действует весь день

В Aroma espresso bar предлагают большой выбор разнообразных завтраков. Помимо классического завтрака по-английски, вы найдете завтрак «3 сыра», мяской или с лососем. А также омлеты и овсяную кашу. 

Рекомендуем попробовать:

• Шакшука — 148 грн;

Больше информации о Aroma espresso bar в нашем каталоге. 

Ресторан Ray, Спортивная площадь, 1а

Меню завтраков действует весь день

Обновленные завтраки в ресторане RAY стартуют с 11 июля. Среди традиционных утренних блюд: яйца Бенедикт с беконом, лососем, тостами и соусом голландез, омлет с маринованым нутом. А также на ваш выбор овсяная каша на молоке, с абрикосовым джемом и ореховым миксом, киноа на молоке и конфитюр с крыжовником, панкейки с клубникой и черникой. 

Рекомендуем попробовать:

• 

Сырники запеченные в печи;

Обратите внимание: все завтраки в одну цену и подаются с чашкой фильтр кофе – 100 грн; 

Больше информации о ресторане Ray в нашем каталоге.

Цветочная лавка cafe&bar, ул. Саксаганского 13/42

Меню завтраков действует весь день

Для любителей легкого завтрака в кафе подадут смузи из пюре манго на кокосовом молоке с семенами чиа, домашней гранолой и сезонными фруктами. А если хотите набраться сил на весь день, отличным выбором станут яйца пашот со шпинатом, слабосоленым лососем и горячим круассаном. 

Рекомендуем попробовать:

•

Омлет с маринованным лососем, хумусом, теплым хлебом и огурчиками – 145;

Ресторан Almondo, бул. Леси Украинки, 34

Меню завтраков действует весь день

Завтрак в Almondo Restaurant & Club начните с салата с хумусом и овощами. Традиционная холодная закуска из нутового пюре дополняется сезонными овощами. Салат со сладковатым и в меру пряным муссом отличается оригинальной подачей. Блюдо отлично подойдет для начала дня.

Стоимость: 135 грн; 

Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Ресторан Almondo Restaurant & Club. 

Ресторан Veranda on the river, Набережне шосе, 11а

Меню завтраков действует весь день

На Veranda on the river вы можете попробовать легкий салат с морепродуктами и кукурузными початками – некалорийное, и вместе с тем дающее запас энергии блюдо. 

Стоимость: 480 грн;

Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Ресторан Veranda on the river.

Smorrebrod.Kiev, ул. Архитектора Городецкого, 4

Меню завтраков действует весь день

В Smørrebrød.Kiev всегда можно заказать уникальные авторские завтраки, которые отвечают вкусам самого требовательного гурмана.

Рекомендуем попробовать: 

•

Овсяную кашу с печеным яблоком карри, вяленой клюквой и эстрагоном – 75 грн;

Больше информации про Smorrebrod.Kiev в нашем каталоге.

Ранняя подача 

Меню завтраков действует с 05:00 до 12:00

В ресторане «Маракуйя» накрывают самые ранние завтраки в Киеве. В меню сырники со сметаной или джемом, блины, овсяная каша и круассаны с различными начинками, а также омлеты и яичницы. Для сырников к утру привозят фермерский творог, а круассаны выпекаются ночью, чтобы к 5 утра подать их горячими и хрустящими. 

Рекомендуем попробовать: 

• 

 Омлет с цуккини и вяленными томатами – 55 грн;

Больше информации про ресторан «МАРАКУЙЯ» в нашем каталоге.

Ресторан Under Wonder, ул. Большая Васильковская, 21

Меню завтраков действует с 06:00 до 12:00

В ресторане подают авторские завтраки, а также классические по-английски. Самым ранним утром с видом на пустынный город вы можете насладиться блинчиками с мясом, овсяной кашей, чиа пуддингом и многим другим. 

Рекомендуем попробовать:

•

Гранолу с домашним йогуртом и ягодным джемом – 76 грн;

Больше информации о ресторане Under Wonder в нашем каталоге.  

С 8 утра

Меню завтраков действует с 08:00 до 11:30

Milk Bar предлагает на завтрак: кашу булгур на кокосовом молоке, тост с крашем из авокадо, яйцом пашот и паста из тхины, киноа с сезонной ягодой, домашним йогуртом и кленовым сиропом и многое другое. 

Рекомендуем попробовать:

• Фирменную овсяную кашу с корицей, капмелизированными яблоками и молоком – 69 грн; 

Spezzo на Льва Толстого, ул. Большая Васильковская, 32

Меню завтраков действует с 08:00 до 12:00

В ресторане вам предложат самые итальянские завтраки: ньокки из рикотты с персиковым йогуртом, яичницу с таледжио и мортаделлой или овсяную кашу с сыром горгонзолла. 

Рекомендуем попробовать: 

• 

Тост с рикоттой, томатами, яйцом и икрой из баклажана – 78; 

Больше информации про ресторан Spezzo в нашем каталоге.

Ресторан Black Market, ул. Мечникова, 2

Меню завтраков действует с 08:00 до 12:00 в будние дни. С 10:00 до 24:00 в выходные дни

Новые завтраки в Black Market Restaurant привлекают особым вкусом и неординарным подачей. Всех гостей с 8 до 9 утра здесь угощают кофе. Шеф приготовит большие завтраки для мясоедов или вегетарианцев, для тех, кто любит рыбу или собирается на спортивную тренировку.

Больше информации о Black Market restaurant в нашем каталоге.

Бар «Бездельники», ул. Саксаганского, 38

Меню завтраков действует с 08:00 до 12:00

Уникальности завтраков в «Бездельниках» можно только позавидовать – яйца пашот с гуакамоле, боул с артишоками, соленые сырники с щавелевым песто. А для любителей сладкого – каша кус-кус на миндальном молоке с печеными яблоками и орехами. Если этого кажется недостаточно, в меню присутсвует огромный выбор пит с самыми разнообразными начинками.  

Рекомендуем попробовать: 

• 

Яйцо пашот с амарантом, пармезаном, шампиньонами и грибими шиитаке – 140 грн;

Больше информации о баре «Бездельники» в нашем каталоге. 

Кондитерская Honey, ул. Нижний Вал, 19/21

Меню завтраков действует с 08:00 до 12:00 в будние дни. С 9:00 до 13:00 в выходные дни

К каждому завтраку в «Honey» вы можете выбрать добавки, создавая таким образом сотни вариаций. Одним из самым популярным блюд можно назвать яйца бенедикт с авокадо тостом, а также гранолу с греческим йогуртом, запечеными яблоками и ягодным соусом. 

Рекомендуем попробовать: 

• 

Смузи боул с ореховой гранолой, кокосовыми чипсами, кармелизированными какао бобами и сушеной малиной – 135 грн; 

Больше информации о Honey в нашем каталоге.  

Ресторан BEEF, ул. Шота Руставели, 11

Меню завтраков действует с 09:00 до 12:00 в будние дни. С 09:00 до 16:00 в выходные дни

В BEEF meat & wine обновили меню завтраков. Ежедневно здесь сервируют завтраки «за 5 минут»: гостям предлагается разнообразная выпечка из собственной пекарни: круассаны, даниш с ягодами, слойки с изюмом и заварным кремом, а также пироги и пуддинги с чиа и дополнениями на выбор.

 Также в обновленном меню остались традиционные завтраки «за 20 минут»: именно за это время вам сервируют сырники из фермерского творога, яйца пашот с лососем и авокадо, большой завтрак BEEF с брискетом, яичницей, беконом, грибами гриль, томатами и фасолью.

 

Обратите внимание: К каждому завтраку в BEEF наливают кофе безлимитно, а по выходным угощают бокалом холодного игристого.

Рекомендуем попробовать:

• «Большой завтрак” – яйца, запеченный ростбиф, бекон, пряная фасоль, гренки, грибы, томаты – 180 грн; 

Больше информации про ресторан BEEF в нашем каталоге. 

DRUZI cafe&bar, Андреевская спуск 2Д

Меню завтраков действует с 08:00 до 12:00

В уютном дворике заведения начните свой день с французского тоста или омлета с креветками и фетой. Также имеются «овощные» омлеты и гранола. 

Рекомендуем попробовать:

• 

Панкейки с черникой и кленовым сиропом – 85 грн;

Ресторан Citronelle, ул. Богдана Хмельницкого 23

Меню завтраков действует с 08:30 до 12:00 в будние дни. С 10:00 до 14:00 в выходные дни

От легкого до «завтрака голодного гостя» – здесь вы получите самый французские завтраки в городе.

Рекомендуем попробовать:

• 

Фирменный завтрак «Citronelle» – бокал игристого, яйца бенедикт с лососем, красной икрой и круассаном, кофе – 560 грн. 

С 9 утра

Меню завтраков действует с 09:00 до 12:00 в будние дни. С 09:00 до 15:00 в выходные дни

Не многие знают, что по утрам в Mimosa можно позавтракать самыми разнообразными блюдами – авокадо тост со страчателлой, сырники, а также более узнаваемая пицетта с колбасками и перепелиными яйцами. 

Рекомендуем попробовать: 

• 

Панкейк с соленой карамелью – 99 грн; 

C 10 утра

Меню завтраков действует с 10:00 до 12:00

В ресторане предлагают несколько видов завтраков, в каждом из которых есть множество вариаций: панини, омлеты, яичниц, каши и сырники. 

Обратите внимание: на завтраки действует специальная скидка – 20%. 

Рекомендуем попробовать: панини с прошутто и итальянским сыром «скаморца» – 125 грн; 

Больше информации про ресторан Va Bene bistro в нашем каталоге.

Ресторан Mercato Italiano, Спортивная площадь, 1а

Меню завтраков действует с 10:00 до 12:00 в будние дни. С 10:00 до 23:00 в выходные дни

Завтраки в Mercato Italiano по-настоящему летние: фермерский йогурт с хрустящей гранолой или легкая овсяная каша с сухофруктами и орехами.Также в меню есть сырники со сметаной и соусом на выбор.

На более поздний завтрак можно заказать тост с авокадо и с лососем под соусом голандез, фритатту с курицей и томатами.

В традиционном завтраке присутствуют яйца приготовленные на ваш выбор (глазунья, омлет, отварные, скрембл) с легким сезонным салатом и чиабатой, которые можно дополнить беконом, прошутто, моцерелой, шпинатом или овощами микс.

Рекомендуем попробовать:

• 

Слоеную тарту с руколой и пармой – 119 грн;

Больше информации про ресторан Mercato Italiano в нашем каталоге. 

Gastro Bar N7, ул. Пушкинская, 9A

Меню завтраков действует с 10:00 до 12:00 в будние дни. С 10:00 до 14:00 в выходные дни

Уже с 10 утра здесь можно вкусно и сытно позавтракать, как овсянкой, так и хрустящим круассаном с лососем и яйцом пашот.

Breakfast menu состоит из самых популярных европейских блюд, в состав которых входят экологические сезонные ягоды и овощи.

 Для вас на выбор: английский завтрак с глазуньей, картофелем фри и сезонными овощами, омлеты, сырники, овсяная каша и бульон. 

Рекомендуем попробовать:

• 

 Хрустящий круассан с лососем, яйцом пашот и сезонными овощами – 175 грн;

Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Bar N7.

Ресторан #Alltrueeast, ул. Антоновича 1

Меню завтраков действует с 10:00 до 12:00 в будние дни. С 10:00 до 14:00 в выходные дни

Ресторан подойдет для тех, кто любит позавтракать не только вкусно, но и сытно: тель-авивский завтрак, шакшука, вафли с лососем и яичницей – все, что нужно для активного начала дня. 

Рекомендуем попробовать:

• 

Сырники с вареньем из роз и йогуртом. 

На выходных 

Меню завтраков действует с 10:00 до 13:00 в выходные дни

По субботам и воскресеньям La Veranda готовит для вас традиционные завтраки. Для вегетарианцев и тех, кто просто не пьет молоко, гранолу готовят с миндальным молоком. 

Рекомендуем попробовать:

• 

Гранола с йогуртом и фруктами – 189 грн;

Больше информации про ресторан La Veranda Kyiv в нашем каталоге.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Источник: https://cf.ua/news/news-cf/letnie-zavtraki-v-zavedeniyah-kieva