Как запечь картофель с сыром

Сырой картофель нарезать кружочками, уложить в латку, посолить, поперчить. Натереть сыр и половину порции высыпать в латку и перемешать. Взбить молоко с яйцом, добавить тертый мускатный орех и все это вылить в картофель.


Посыпать оставшимся сыром, положить несколько кусочков масла и запечь в духовке. Для придания блюду остроты рекомендуем предварительно натереть стенки латки чесноком.


Ингредиенты:

  • картофель 1 кг.
  • молоко 2 стакана.
  • яйцо 1 шт.
  • сыр 200 г.
  • сливочное масло 4 ст. л.
  • соль по вкусу.
  • перец по вкусу.
  • мускатный орех на кончике ножа.

local_offerevent_note 29 июля, 2020

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *