домашние глазированные сырки фото

Глазированные сырки

Мои дети очень любят глазированные сырки. Но пришлось их исключить из рациона из-за появившейся аллергии.

Пока подруга не порекомендовала этот рецепт глазированных сырков, которые можно приготовить самостоятельно.

Теперь это лакомство всегда присутствует у нас в доме, а у детей нет аллергии!

  • Творог
    • 700 грамм
  • Сливочное масло
    • 50 грамм
  • Сливки
    • 50 миллитров
  • Сахарная пудра
    • 100-150 грамм
  • Шоколад
    • 200 грамм
  • Как приготовить глазированные сырки — рецепт с пошаговыми фото

    глазированные сырки из творога рецепт

    Смешиваем творог (творог не должен быть мокрым), сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога).

    Я еще добавила еще орехи и мак (на вкус).

    Творог можно протереть в блендере до состояния пасты.

    как приготовить шлазированные сырки

    Ставим массу в холодильник, в это время готовим шоколад.

    Ломаем шоколад на кусочки, добавляем пару ложек растительного масла и ставим на водяную баню.

    рецепт сырков глазированных в шоколаде

    Ждем, пока весь шоколад растопится, помешивая массу ложкой.

    форма для сырков глазированных фото

    Берем формочки для маффинов (маленького размера).

    сырок глазированный рецепты приготовления

    Кисточкой смазываем формочки шоколадом и ставим в морозильник на 5 минут.

    Затем снова смазываем шоколадом (всего 2-3 слоя шоколада).

    сырки творожные глазированные домашние рецепт

    Выкладываем творожную массу в формочки с застывшим шоколадом.

    Ставим в морозильник на 15 минут.

    глазированные сырки в домашних условиях рецепт

    Достаем творог из холодильника и смазываем поверхность шоколадом.

    Снова убираем в холодильник на 10 мин.

    домашние глазированные сырки рецепт фото

    Достаем из формочки.

    Домашние глазированные сырки готовы!

    Такие глазированные сырки прекрасно держат форму и могут хранится в холодильнике до 5 дней.

    домашние глазированные сырки фото
    local_offerevent_note Апрель 9, 2018

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.