Драники в горшочке

Драники в горшочке — вкусное и сытное блюдо. Отлично подойдет как для семейного, так и для званого ужина.
У нас уже есть подробный рецепт драников. Кратко продублируем его и расскажем как сделать вкуснейшие драники в горшочках с курицей.

Картофель
  • 1 килограмм
Лук репчатый
  • 1 штука
Яйцо
  • 1 штука
Мука
  • 2 ст. ложки
Соль
Перец
Масло растительное
Грудка куриная
  • 1 штука
Лук репчатый
  • 3 штуки
Сметана
  • 200 грамм
Сыр твердый
  • 150 грамм
Соль
Перец
Масло растительное
рецепт драников

Картофель и лук потереть на мелкой терке, добавить соль. Через 5 минут слить выделившуюся жидкость.

рецепт драников с фото

Добавить муку, яйцо, перец. Перемешать и сразу жарить драники.

вкусные драники

На горячую сковороду с маслом ложкой выкладывать массу. Обжарить с двух  сторон до золотистого цвета.

Грудку отварить в воде с луковицей, солью и перцем. Остудить не доставая из воды.

Охлажденную курицу мелко порезать.

Оставшиеся две луковицы порезать мелко и обжарить в масле.

драники

На дно горшочка выложить слой драников.

рецепт драников в горшочках

Смазать сметаной.

драники с курицей и сметаной

Далее выложить слой грудки.

драники с курицей в горшочках

И слой лука.
Снова повторить слои, начиная с драников.

драники с курицей и сыром

Сверху выложить драники, смазать сметаной и посыпать сыром.

драники с курицей в горшочках

Поставить горшочки в духовку разогретую до 200 градусов Цельсия.

драники в горшочках

Минут через 20 драники с курицей в горшочках готовы.

драники с курицей

Драники в горшочках можно также приготовить с мясом, крестьянской колбасой, грибами.

Вас также может заинтересовать

2 comments on “Драники в горшочке

  • Татьяна says:

    Обожаю драники, а тут рецепт еще и с курицей и запеченные в горшочке! Но вот только вопрос, сейчас картофель в основном молодой, старый на рынке не найти. Можно ли готовить из молодого или нужен только старый?

    Reply
    • Kulinarex says:

      Да, конечно, молодой картофель также подходит для драников.

      Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.