Цветная капуста в кляре

    Состав:

  • Цветная капуста — 1 кг.
  • Мука — 150 гр.
  • Сметана — 1 стакан
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сода на кончике ножа,
  • соль по вкусу.


Отваренную цветную капусту обмакивают в предварительно
заготовленное тесто, затем жарят в сковороде в раскалённом масле.

Для приготовления теста: взбить яйца, добавить в них поочерёдно
сметану и муку, затем соду, соль и сахар по вкусу и размешать до
однородной массы.

local_offerevent_note 7 августа, 2020

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *