Драники в горшочке

Драники в горшочке — вкусное и сытное блюдо. Отлично подойдет как для семейного, так и для званого ужина.
У нас уже есть подробный рецепт драников. Кратко продублируем его и расскажем как сделать вкуснейшие драники в горшочках с курицей.

Драники из картофеля

Драники (картофельные оладьи) — традиционное европейское блюдо. Особо популярны в Беларуси, Украине, России. Лучше всего для драников подходит картофель с большим содержанием крахмала. У такого картофеля чаще всего продолговатые клубни с кожицей от белого до коричневого цвета. Мякоть сухая, рассыпчатая.
Предлагаем Вам рецепт классических белорусских драников с хрустящей корочкой, но мягких внури.

Карась запеченный в сметане

Я очень люблю рыбу. В любом виде: жаренную, запеченную, соленую, сушеную, тушенную. Сегодня предлагаю рецепт карасей запеченных в сметане с овощами. Конечно, лучше если рыба будет собственноручно выловленной. Вкус у нее намного приятнее, чем у разведенной в искусственных водоемах.

Печень тушеная в сметане

Свиная печень очень полезный продукт. В ней содержится большое количество витаминов, микроэлементов, аминокислот и ферментов. Однако, не все умеют вкусно ее приготовить. Часто печень получается сухой и жесткой. Мы предлагаем рецепт тушеной печени в сметане. Она получается нежной и очень вкусной.

Картофельный гратен — рецепт с сыром

Я очень люблю блюда из картофеля, от простого вареного до драников и колдунов. И вот недавно открыла для себя новый вариант — блюдо с французским названием картофельный гратен.
Существует несколько вариантов приготовления этого блюда, сегодня я пошагово покажу, как приготовить картофельный гратен с сыром.

Крученики (рулетики) из свинины с сыром

Мясные рулетики (крученики) отлично подходят как для семейного ужина, так и для званых гостей. Мясо нежное, а с начинкой можно экспериментировать: чернослив с орехами, морковь, маринованный огурец, сыр, грибы. Мясо также можно разное использовать: курица, говядина, свинина. Вариантов масса — результат превосходный.
Сегодня расскажу как я делаю рулетики из свинины с сыром.

Вяленая куриная грудка

Вкусная, нежная и достаточно простая в приготовлении вяленая курочка. На праздничных застольях моментально исчезает с тарелки, а гости просят рецепт ее приготовления.

Вкусная свинина в духовке

Мясо, запеченное в духовке целым куском, что может быть проще? Поставил и занимайся своими делами. Но часто, мы получаем достаточно жесткое и сухое мясо в итоге. В этом рецепте я расскажу, как приготовить очень вкусную, нежную и сочную свинину.

Вкусные домашние пельмени

Пельмени — это тот продукт, который всегда удобно держать в морозильной камере. Готовятся быстро, а пельмени домашнего приготовления еще и очень вкусные. Конечно, лепка пельмешек занимает какое-то время, но можно привлечь к этому процессу всю семью, тогда время пролетит быстрее и веселее.