Блинные мешочки с начинкой

Блинные мешочки с начинкой — это универсальная и быстрая в приготовлении закуска из тонких блинов, которая  должна быть включена в домашнее меню каждой хозяйки.

Блинные мешочки, фаршированные грибами и сёмгой – оригинальное в подаче, сытное и питательное блюдо, вкусное украшение на праздничном и повседневном столе.

Время приготовления: 20 минут.

Куриные котлеты рубленые

Эти куриные рубленые котлеты любят даже дети, не говоря уже про взрослых. Они отлично подойдут как к ежедневному обеду или ужину, а также будут очень кстати на любом праздничном столе.

Куриные отбивные в кляре

Куриные отбивные в кляре на сковороде нравятся всем, если они сочные и мягкие.

А как приготовить отбивные, чтобы они были сочными, вы узнаете из этого рецепта! Хотя рецепт про куриные отбивные на сковороде, секреты, которые вы узнаете, смело можно применять для отбивных из любого вида мяса.

Рис с горошком и кукурузой

Рис с овощами: горошком, кукурузой и морковью – прекрасное и полезное блюдо для всей семьи.

Несмотря на большое количество ингредиентов – готовится очень быстро и просто!

Также этот рецепт подойдёт для мультиварки.

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Наверное, мне очень повезло, мои дети любят тушенные овощи, а вот муж не любит их совсем.

Но я нашла выход и угодила всем. Как мне это удалось?

С недавних пор мы очень следим за тем, что едим ежедневно.

Во-первых, еда должна быть вкусной, во-вторых – полезной, в третьих – выглядеть должна  аппетитно, а ещё должна не прибавлять лишних килограмм со временем и быть достаточно разнообразной.

Так вот, всем этим параметрам соответствует тушеная картошка с курицей и овощами в мультиварке.

А секрет мой в использовании соевого соуса.  Итак, по порядку.

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей в лаваше по этому пошаговому рецепту получается очень красивой и вкусной.

В рецепте поделимся секретами, как завернуть домашнюю шаурму так, чтобы она не рассыпалась в процессе приготовления и трапезы.

Чебуреки домашние — самый удачный рецепт

Чебуреки в нашем доме не задерживаются, но приходят часто. Да, не диетическое блюдо, но очень-очень вкусное.

Традиционно чебуреки готовили из пресного теста, и начинка была из рубленого мяса, а не из фарша, и обжаривали … в животном жире. Часто в бараньем.

Мой самый удачный рецепт домашних чебуреков далёк от  традиционного. Чебуреки по нему вкуснее! Попробуйте, не пожалеете!

Тонкие блинчики на воде

Как говорит моя бабушка, для блинов нужна мука и вода, а всё остальное – не так важно.

Можно печь блины на молоке, кефире, сыворотке, на минеральной воде и даже на пиве!

Сегодня у меня в холодильнике не оказалось молока, поэтому будем печь тонкие блинчики на воде! По вкусу эти блинчики практически не отличаются от блинов на молоке, такие же тонкие и вкусные, отлично держат форму и не рвутся, прекрасно подходят для заворачивания в них разнообразных начинок.

Домашние вареники с творогом

Как приготовить домашние вареники с творогом, швы которых не расходятся при варке?

Следуйте рекомендациям из этого рецепта, и у вас получатся красивые и вкусные домашние вареники из заварного теста!

Перец, фаршированный мясом

Фаршированный перец — сытное блюдо, которое не требует гарнира и готовится достаточно просто. Мясо для фарша лучше выбрать свинину и говядину или же достаточно постную свинину. Перец должен быть ровненький, чтобы его удобно было начинить фаршем.