Полезно

Родиной авокадо принято считать Карибские острова, а также Центральную Америку. Культивировать этот фрукт начали ацтеки ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. Мякоть авокадо, содержит большое количество витаминов (Е, группы В, А, С, К, РР, фолиевая кислота),

Сейчас очень модно украшать кондитерские изделия карамелью. Полупрозрачные волны, паруса, цветы очень нежно смотрятся на тортах и пирожных. Мы сегодня покажем один из способов как сделать интересное ажурное украшение из карамели.

Роспись пряников айсингом — очень увлекательное занятие. И оно под силу не только людям с художественным образованием. Сегодня я постараюсь как можно подробнее показать, как нанести рисунок айсингом. Каждый шаг расскажу и покажу. Делать буду

Айсинг (королевская глазурь) — это белково-сахарная масса, которую используют для украшения кондитерских изделий. Делают объемные фигуры, заливают пряники и печенье, украшают торты. Приготовить массу в домашних условиях совсем просто. Самая большая проблема — почувствовать необходимую

Сегодня я покажу, как покрыть мастикой круглый торт. По такому же принципу можно мастикой покрыть торт любой формы.

В любом десерте главное – вкус, но и вид сладости тоже имеет огромное значение, особенно, если угощение предназначено украсить праздник. В этом мастер-классе я покажу один из способов, как можно выровнять торт кремом.