кофейный торт фото

Кофейный торт с грецкими орехами

Сочетание кофе и грецких орехов в этом торте порадует даже искушенных гурманов. А прослойка из крема чиз или филадельфия дополнит и обогатит этот поистине гурманский финальный аккорд.

event_note
close

Сочетание кофе и грецких орехов в этом торте порадует даже искушенных гурманов. А прослойка из крема чиз или филадельфия дополнит и обогатит этот поистине гурманский финальный аккорд.

folder_open Десерты
Читать далее
салат черепаха рецепт фото

Салат Черепаха — рецепт с огурчиками

Салат Черепаха особенно актуален в зимнее время года, когда еще нет в изобилии свежих овощей и зелени. Я часто готовила этот салат по классическому рецепту, но однажды осталось несколько маринованных корнишонов. И мне пришла идея

event_note
close

Салат Черепаха особенно актуален в зимнее время года, когда еще нет в изобилии свежих овощей и зелени. Я часто готовила этот салат по классическому рецепту, но однажды осталось несколько маринованных корнишонов. И мне пришла идея

folder_open Салаты
Читать далее
итальянская меренга фото

Итальянская меренга

Итальянская меренга – это взбитые белки, заваренные сахарным сиропом. Из всех видов меренг (французская, швейцарская, итальянская) она самая стабильная и лучше всего подходит для украшения тортов и пирожных. Также используется для приготовления муссов и безе.

event_note
close

Итальянская меренга – это взбитые белки, заваренные сахарным сиропом. Из всех видов меренг (французская, швейцарская, итальянская) она самая стабильная и лучше всего подходит для украшения тортов и пирожных. Также используется для приготовления муссов и безе.

folder_open Десерты
Читать далее
свиные ребрышки рецепт

Ребрышки в лимонном соке с корицей

Свиные ребрышки — вкусные, нежные и очень простые в приготовлении. Существует много рецептов приготовления ребрышек, но сегодня хочу рассказать, как я поэкспериментировала со специями. И получился новый рецепт приготовления ребрышек в лимонном соке с корицей,

event_note
close

Свиные ребрышки — вкусные, нежные и очень простые в приготовлении. Существует много рецептов приготовления ребрышек, но сегодня хочу рассказать, как я поэкспериментировала со специями. И получился новый рецепт приготовления ребрышек в лимонном соке с корицей,

Читать далее
чем заменить яйцо фото

Чем заменить яйца

Не оказалось яиц в холодильнике, время поста, аллергия на куриные яйца – разные бывают ситуации, когда нужен ответ на вопрос, чем заменить яйца в рецепте. Многие знают, что яйца успешно можно заменить банановым пюре. Это

event_note
close

Не оказалось яиц в холодильнике, время поста, аллергия на куриные яйца – разные бывают ситуации, когда нужен ответ на вопрос, чем заменить яйца в рецепте. Многие знают, что яйца успешно можно заменить банановым пюре. Это

Читать далее
просеивать муку фото

Зачем просеивать муку

Часто в рецептах бисквитов или хлеба встречается такой ингредиент как просеянная мука. Думаю, у многих возникал вопрос, зачем просеивать муку, обязательно ли это делать и что будет, если вместо просеянной добавить в блюдо обычную муку.

event_note
close

Часто в рецептах бисквитов или хлеба встречается такой ингредиент как просеянная мука. Думаю, у многих возникал вопрос, зачем просеивать муку, обязательно ли это делать и что будет, если вместо просеянной добавить в блюдо обычную муку.

Читать далее
картофель розмарин фото

Картофель с розмарином

Картофель с розмарином впервые я попробовала в гостях у подруги. Мне очень понравилось это блюдо. Розмарин — это такая пряная травка со вкусом хвои, которую не часто можно встретить в наших магазинах. Но, если встретите,

event_note
close

Картофель с розмарином впервые я попробовала в гостях у подруги. Мне очень понравилось это блюдо. Розмарин — это такая пряная травка со вкусом хвои, которую не часто можно встретить в наших магазинах. Но, если встретите,

Читать далее

Как сварить рассыпчатый рис в кастрюле

Мне довольно часто задают вопросы, как сварить рассыпчатый рис. И можно ли получить рассыпчатый рис, варя его в кастрюле, а не в мультиварке или казане. Какой сорт риса нужно брать, чтобы рисинки не слипались? Сколько

event_note
close

Мне довольно часто задают вопросы, как сварить рассыпчатый рис. И можно ли получить рассыпчатый рис, варя его в кастрюле, а не в мультиварке или казане. Какой сорт риса нужно брать, чтобы рисинки не слипались? Сколько

Читать далее
лазанья рецепт пошаговые фото

Лазанья домашняя

Эта домашняя лазанья простое в приготовлении и одновременно очень интересное и насыщенное по вкусу блюдо. Рецептов лазаньи есть множество, какой из них «самый настоящий» — разобраться довольно сложно. Давайте поэкспериментируем, приготовим и соус бешамель, и

event_note
close

Эта домашняя лазанья простое в приготовлении и одновременно очень интересное и насыщенное по вкусу блюдо. Рецептов лазаньи есть множество, какой из них «самый настоящий» — разобраться довольно сложно. Давайте поэкспериментируем, приготовим и соус бешамель, и

Читать далее