Яблочный мармелад

Простой и натуральный рецепт яблочного мармелада с желатином, с которым справятся даже начинающие хозяйки. Такой мармелад можно смело давать детям.

Ролл из лаваша с красной рыбой

Этот ролл из лаваша с красной рыбой – прекрасное начало вашего дня – или праздничная закуска для вечеринки в любом формате.

И времени на приготовление ролла уйдёт совсем немного!

Итак, начинаем!

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей в лаваше по этому пошаговому рецепту получается очень красивой и вкусной.

В рецепте поделимся секретами, как завернуть домашнюю шаурму так, чтобы она не рассыпалась в процессе приготовления и трапезы.

Блинчики с семгой

В нашей семье праздник не праздник без красной рыбки! Хорошо, что она довольно доступна по цене, особенно её нежирные сорта (горбуша, кета).

Но сегодня у нас повод особенный – и на столе рыбка семга, слабосолёная.  Банальные бутерброды делать не хотелось, получились чудесные блинчики с семгой и сливочным сыром!

Как выбрать кокос

Как часто покупая с виду хороший кокос, вы находили внутри ужасно пахнущую, прокисшую жидкость, вместо прозрачной кокосовой воды?

Покупая привычные нам яблоки и груши, мы легко различаем гнилые и хорошие зрелые фрукты. В случае с кокосом, из-за его необычного вида и плотной оболочки, сделать это не так просто.

Но мы поможем вам разобраться и расскажем, как выбрать кокос в магазине!

Кокосовое молоко

Если вы ищете рецепт кокосового молока или как приготовить кокосовое молоко, значит, вы знаете, что жидкость внутри плода кокоса еще не является кокосовым молоком.

Нужно выполнить 3 простых шага, чтобы получить настоящее кокосовое молоко.

Чебуреки домашние — самый удачный рецепт

Чебуреки в нашем доме не задерживаются, но приходят часто. Да, не диетическое блюдо, но очень-очень вкусное.

Традиционно чебуреки готовили из пресного теста, и начинка была из рубленого мяса, а не из фарша, и обжаривали … в животном жире. Часто в бараньем.

Мой самый удачный рецепт домашних чебуреков далёк от  традиционного. Чебуреки по нему вкуснее! Попробуйте, не пожалеете!

Салат мужской с сыром

Салат этот я назвала  «Мужской» , потому  что в нём содержатся ингредиенты, которые очень любит сильная половина человечества, а женщины стараются избегать – это майонез и чеснок, сыр, крабовые палочки.

Ну а консервированные ананасы любят все, я полагаю.

Тонкие блинчики на воде

Как говорит моя бабушка, для блинов нужна мука и вода, а всё остальное – не так важно.

Можно печь блины на молоке, кефире, сыворотке, на минеральной воде и даже на пиве!

Сегодня у меня в холодильнике не оказалось молока, поэтому будем печь тонкие блинчики на воде! По вкусу эти блинчики практически не отличаются от блинов на молоке, такие же тонкие и вкусные, отлично держат форму и не рвутся, прекрасно подходят для заворачивания в них разнообразных начинок.

ПП бутерброды с авокадо

Я люблю завтракать вкусно, сытно, полезно и красиво. Мой выбор, мой полезный завтрак – пп бутерброды с авокадо!

Авокадо – очень полезный экзотический фрукт. Он ценен своим растительным жиром и витамином Е, большим содержанием калия и антиоксидантов. Вегетарианцы  заменяют мясо и яйца этим чудесным продуктом,  добавляют в начинку для суши.

А мы с вами сделаем пп бутерброды с авокадо – очень вкусный и полезный завтрак!