Кулич-бриошь

Каждый год в преддверии Пасхи мы ищем рецепт простого и вкусного кулича. Кулич-бриошь получается воздушным, мягким и нежным. Совершенно не чувствуется присутствие дрожжей. И он очень прост в приготовлении. Не нужно ничего долго вымешивать, просто забросили все в миксер, перемешали и даже ручки не испачкали.

 

Если Вы измеряете ингредиенты стаканом, имейте ввиду, что у меня он равен 200 мл. 

Вкусная свинина в духовке

Мясо, запеченное в духовке целым куском, что может быть проще? Поставил и занимайся своими делами. Но часто, мы получаем достаточно жесткое и сухое мясо в итоге. В этом рецепте я расскажу, как приготовить очень вкусную, нежную и сочную свинину.

Вкусные домашние пельмени

Пельмени — это тот продукт, который всегда удобно держать в морозильной камере. Готовятся быстро, а пельмени домашнего приготовления еще и очень вкусные. Конечно, лепка пельмешек занимает какое-то время, но можно привлечь к этому процессу всю семью, тогда время пролетит быстрее и веселее.

Нежные ванильные капкейки

Рецепт этих капкейков универсален. Кексики получаются воздушными, не приторными, к ним подойдет любая начинка и крем. Можно прямо в тесто добавить ягоды или шоколадные дропсы.

 

Синнабон (Cinnabon) булочки с корицей

Если вы еще не пробовали Синнабон, значит вы не пробовали самые вкусные булочки с корицей. Самые нежные, ароматные и безумно вкусные. Синнабончики моментально исчезают с тарелки. Они такие легкие и воздушные, что рука сама так и тянется за еще одной порцией. Попробуйте сделать эти замечательные булочки Синнабон, обещаю, не пожалеете.

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог с ветчиной и сыром, про который расскажу в этом рецепте — очень вкусный и нежный. Тесто получается слоеное-дрожжевое. В начинку можно добавить по желанию зелень. Я тесто взяла из рецепта фытыра по-Египетски. В нем в качестве начинки используется заварной крем. Но, мне не хотелось сладкого пирога и родился такой закусочный с ветчиной и сыром.